La región vinícola de Canberra District. se encuentra en la región de Southern New South Wales de Nouvelle-Galles du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Clonakilla y Domaine Clonakilla. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Canberra District son Riesling, Pinot noir y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Canberra District suele revelar tipos de aromas de cereza, piedra o humo y a veces también aromas de pesca, mantequilla o archivo. En la boca de Canberra District es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 65 de fincas y châteaux en la de Canberra District, que producen 305 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Canberra District van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos blanco de la región de Canberra District van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral como recetas de cassoulet, calamares con chorizo o pollo al vino tinto.
En nariz de la región de Canberra District suele revelar tipos de aromas de crema, aceite o frutas tropicales y a veces también aromas de melocotón amarillo, aceite o nectarina. En la boca de la región de Canberra District es un poderoso potente con una agradable frescura.
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
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